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Madhura Rasa : Nourrir le corps et l'esprit à l'approche de l'hiver
La saison automnale est marquée par l’élément Air et l’énergie de Vata, la saveur douce joue un rôle essentiel pour rétablir l’équilibre ...
Elsa Anahata Nimes
15 nov. 20245 min de lecture
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Anahata cuisine : Salade tiède de carottes au carvi
Cette salade nous offre les 6 saveurs de l'Ayurveda réunis dans un seul plat : Le sucré, l'acide, le salé, le piquant, l'amer, l'astringent.
Elsa Anahata Nimes
9 nov. 20243 min de lecture
17 vues
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Petits déjeuners d'automne selon l'Ayurveda
Durant l’automne, le Dosha Vata domine dans la nature et dans notre corps/esprit, c’est pourquoi il est important d’adapter notre alimentati
Elsa Anahata Nimes
3 nov. 20244 min de lecture
111 vues
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